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BISTRO MONDO

A solo dos minutos a pie de The Giri Residence en San Juan se encuentra nuestro último concepto culinario, en colaboración con el chef Boris Buono y su equipo de Ibiza Food Studio.

Abierto para desayuno, almuerzo y cena, los huéspedes pueden tomar asiento en la soleada terraza, relajarse en el interior de inspiración urbana o caminar para descubrir nuestra mágica área de comedor en el jardín secreto, rodeada de naturaleza, árboles cítricos y el canto de los pájaros sobre sus cabezas. El concepto de Bistro Mondo trae las mejores cocinas de bistró del mundo a San Juan, desde las tradicionales tapas españolas o auténticos tacos mexicanos hasta picantes curry tailandeses, ricas pastas italianas, sabrosas hamburguesas americanas o favoritos franceses como una ensalada nicoise.

Quienquiera que seas, vengas de donde vengas y cuáles sean tus gustos y requisitos dietéticos, siempre te sentirás bienvenido y como en casa en Bistro Mondo, en la planta baja de nuestro hotel hermano, Gare Du Nord. Hay algo para tentar a todos los paladares en los menús en constante cambio que se elaboran diariamente con productos locales y, lo más importante, con amor.